刘大宝按捺不住口水，一个箭步冲上去拿起一个馒头。
“啊——”
刘大宝手忙脚乱拿着馒头片直接去案板，看他手里翻来覆去倒腾的速度就知道那玩意有多烫手。
不过这小子有办法，他用一双筷子按着馒头片。
“为什么要夹在中间啊？”刘大宝一边做一边嘟囔着。
林一凡笑道：“这样可以迅速把水分蒸发在馒头里面，从而扩大出气孔，让苜蓿菜的味道第一时间占据整个馒头，如果不喜欢也可以两个馒头片夹着吃。”
我试试。
赵希连忙试了一下，再吃了一个馒头片夹着的苜蓿菜。
他果断放弃了后一种。
“我就是猪头也不会吃这种太油的，”赵希嘟囔着，“说来也奇怪，都是一样的，可为啥夹着吃的感觉更香呢？”
林一凡说道：“因为这样才能实现菜和馒头的味道中和，实际上也是油脂和蔬菜的中和，如果菜多了，肯定味道重，反而压住馒头里的味道。但如果馒头超过了，菜的味道就不好搭配了，咱们自己的饮食文明源远流长，那是千百年来的味蕾经过严格的挑选流传下的感觉。”
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