乔老爷子喝一些清的。
陈年则是把下面的汤连带着汤材都干掉。
所以这一碗有鸡爪鸡脖子还有很多瑶柱什么的。
经过一上午熬煮的老火汤浓郁无比，香味十分浓醇，药材的味道，鸡的味道，海货的味道完美融合在一起。
直接端起碗来，沿着碗的边缘喝了一大口，陈年的眉毛都不由自主的跳了跳。
“好鲜！”
先是经过武火熬出食材味道，之后才加入各种调料，之后便是文火慢慢熬。
过程并不复杂，但非常讲究。
果然这般美味是要以通风来作为代价的，而世世代代的老广人明知会得通风，却依然放不下这一锅滋补养生的老火汤。
而那些被乔和庸看不上的鸡爪鸡脖子什么的陈年倒是还挺喜欢吃的。
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