“直接吃也行，但如果想要味道更好的话还是蘸着料汁吃比较好。”
“我就说嘛，虽然这个鱼肉现在看起来好像很好吃的样子，但要把它塞进猪大肠里，我就感觉有一些奇怪了。”
“奇怪是正常的，最后只要好吃就行。”
“那倒是，不过师父你说他们是怎么发明出这道菜的啊？以前我在别的饭店打工的时候，虽然也见到过一些以前没见过的菜，但加起来还没有在咱们这里见到的多。”
“这就是古人的智慧了，把一些平常人们根本想不到的东西组合起来，还能做得特别好吃，这种人才是真正的大师。”
说话之间，陈年已经把鱼肉卷起。
里面包着馅料，加上外面白白的，改过花刀的鱼肉卷儿光是看着就让人觉得挺好吃的。
“当然如果不是它还要塞进猪大肠里的话……”俞小花心中暗暗想到。
最后陈年又拿出刚才浸泡的大肠简单的用水冲了一下，此时再去闻上面已经没有什么臭味了，只有一些白酒和调料的味道，于是他又在水中好好清洗了一番。
便直接把刚才卷好的鱼肉卷塞进大肠里，最后再用草绳把大肠的两端固定住，避免在煮的时候里面的馅料跑出来。
“师父，这个在做的时候有没有什么技巧啊？或者是说如果观众们在家里做可能会遇到什么问题？”小花又问。
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