随后高根柱就开始和面。
在大盘里加入了大量的面粉，又放入了一些酵母，之后将他们搅拌均匀，便直接盖住，放在一旁备用。
陈年注意到高根柱所用的面都是家里最好的白面，便心想着怪不得收费这么高，十个花馍就要一百文。
用的面是最好的面，而且这么一个花馍都能弄七八个馒头了。
只是高根柱在和好面之后就先将面放在一旁醒着。
最后他又开始用家里的一些菜开始提取里面的汁水。
绿色用的是菠菜，紫色用的是紫薯，黄色则是用南瓜和玉米面来做。
然后再把不同颜色的汁水提取出来，相互融合，又弄出了蓝色和红色。
随后再把这些颜色同样放在一旁备用。
这时高根柱又开始处理起了那团面来。
此时的面已经初步发酵完成，高根柱此时又开始加入一些温水用手揉了起来。
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