趁着上班时间,他到自己的店铺询问员工的感想,吃过的人表示水信玄饼像是凝结成冻的水,弹而不粘。单吃能吃出天然水源的甘甜,加入黑糖蜜及h豆粉别有滋味,但这些讯息对黑子来说作用不大。
一个好的师傅,是能做出符合对方口味的菓子,那份细心和为对方着想的念头,正是能赋予食物第二生命。他明白赤司的口味如何,同居多年就算闭着眼都不会出差错的程度,望着网路上的食谱,黑子坚定的看着眼前的材料。
为了Ai人,还是得踏出这麽一步!
将准备好的乾净竹炭水加热,而後倒入琼脂粉溶解,搅拌均匀稍微冷却,再倒入球型容器。待溶Ye注入约容器的一半时,黑子把玫瑰及紫藤花瓣小心翼翼的放进,固定好位置再继续注入。
放进冰箱等待凝结的同时,黑子使用些许黑糖蜜,混合b例恰当的香草牛N,让日本风味的和菓子多了西洋气息。
当打开球型容器,倒出透明的晶T,滚落在乾燥竹叶上,黑子免不了的咽口水。害怕Q弹食品并非一时半刻能解决,拿起汤匙轻轻的下挖,他可以从触觉感受到晶T的滑润,不禁头皮发麻。
心想是为了赤司一切都值得,闭起眼把汤匙上的水信玄饼纳入口中。
「……………?」睁眼,有点惊讶。
意外的…普通,没有太多味道,就和水一样。不过琼脂本身的气味稍嫌突兀,对於这道甜点来说,过多反而没有清爽感。
黑子立即拿出纸笔,把初次的成品外观、味道、口感全记录下来,而後又针对不佳的部分重新做调整。最终,写成一张适合赤司口味,独一无二的水信玄饼食谱出来。
晚上,等赤司吃完饭後,打算去洗澡时被黑子叫住,他m0不着头绪的尾随至厨房。见餐桌上摆了一个白盘,盘中有着红蓝花瓣浮出,才发觉眼前就是自己说的水信玄饼。
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