当然，能出油汁的蟾蜍r0U粒，是必备的。
架锅预热，十几秒後，丢入大把的r0U粒，翻炒一下；待生出不少油汁，便请队员拿来大叶盘，持一块临时削制的木片，把r0U粒挑出锅外。
「别浪费，这些r0U粒可以先吃。」严乐让大家将大叶盘移过去，分着吃了。
举起炒锅，将油汁摇晃一圈，放回石架上；以木筷夹住一片鹿r0U片，置入木碗，来回沾酱汁，再放上油锅底铺好。
滋的一声，锅面每放一片，就发出一次。
「快、快，再在我的右手边垫出一个大叶盘。」严乐催促的说。
厚度约0.3cm的鹿r0U片，软软nEnGnEnG地静躺於滚烫的油汁之中，不过数秒，受热面即呈现焦褐sE。
r0U全摆满锅面，竟能容纳下30片，严乐动作快捷地拿着筷子一一翻面，油烟蒸蒸，喷香得令人口水直流。
夹出香气四溢的熟r0U，放到大叶盘上，再摆上新的生r0U，接续第二锅。
r0U片熟成的速度有些快，前面十几片，刚放好不久，就要翻面，後面尚有十几片未沾酱放好；即使，後几片放好了，前几片就又要夹起放盘子里，一个人实在有点忙不过来。
沾着酱汁，严乐向特洛雷求救，软软的说：「帮帮忙，把熟了的r0U片夹到盘子上。」
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